白
特有の酸味と芳香で爽やかなサッ
パリとした飲み口のワイン
ロゼ （かもし仕込み）
ぶどうを破砕し、皮ごと発酵させて
います。一般的に白ワインは、果
汁だけを発酵させているので、皮
ごと発酵させているの珍しいのでは
薄いピンク色もここから来ていると
思われます。
赤 メルロー×コンコード
メルローの重みのある渋さとコンコ
ードの爽やかな酸味で赤ワインに
しては渋みの少ない 飲みやすい
ワインです
メルロー（欧州系）とコンコード（米
国系）の組み合わせは、珍しいと思
います。
とても飲みやすいワインですので、
一度飲んでみたらいかがでしょうか。
白 ナイヤガラ
塩尻産完熟ナイヤガラを100%
使用した甘味の強いワイン
赤 コンコード
塩尻産完熟コンコードを原料
とした
渋みの少ないまろやかな 酸
味のあるワイン
両品種とも、飲みやすいワイン
に仕上がっています。